गाजर छँटाई मशीन

परिचय:

गाजर छँटाई मशीन एक उपकरण है जो गोल या अंडाकार फलों और सब्जियों को ग्रेड और सॉर्ट करने के लिए स्टेनलेस स्टील रोलर्स के घूर्णन और समानांतर आंदोलन का उपयोग करता है। रोलर्स ने धीरे-धीरे अंतराल बढ़ा दिया है, जिससे फलों और सब्जियों को उनके आकार के अनुसार अंतराल के माध्यम से गिरने की अनुमति मिलती है, जिससे ग्रेडिंग का उद्देश्य प्राप्त होता है। साथ ही, रोलर्स के घूमने और रोल करने से मैन्युअल निरीक्षण और अयोग्य फलों और सब्जियों का पता लगाने में भी सुविधा होती है।

तकनीकी मापदण्ड:

यह गाजर छँटाई मशीन कैसे काम करती है?

काम के सिद्धांत:
1. ट्रांसमिशन: एक रिडक्शन मोटर एक चेन ड्राइव के माध्यम से ड्राइव शाफ्ट को चलाती है।
2. रोलर ऑपरेशन: ड्राइव शाफ्ट पर कन्वेयर स्प्रोकेट और चेन घुड़सवार रोलर्स को चलाते हैं, जो घूमते हैं और रोलर्स के समानांतर आगे बढ़ते हैं।
3. फल और सब्जियों का टूटना और हिलना: रोलर्स फ्रेम की रेलिंग पर घूमते हैं। इसके साथ ही, गुरुत्वाकर्षण और रेल घर्षण के कारण रोलर्स पर लगे फल और सब्जियां ड्राइव शाफ्ट से संचालित रोलर्स की ओर बढ़ते हुए 360 डिग्री तक गिर जाते हैं।
4. ग्रेडिंग: रोलर्स के बीच का अंतर धीरे-धीरे बढ़ता है। जब फल और सब्जियां उचित आकार तक पहुंच जाती हैं, तो वे अंतराल के माध्यम से गिरते हैं और नीचे हॉपर या कन्वेयर बेल्ट में प्रवेश करते हैं, जहां उन्हें वर्गीकृत किया जाता है।

 

 

 

 

मुख्य घटक:
1. फ़्रेम: आमतौर पर पूरी तरह से वेल्डेड स्टेनलेस स्टील संरचना से निर्मित, उत्कृष्ट कठोरता प्रदान करता है।
2. रोलर्स और ट्रैक: रोलर्स आम तौर पर मिरर फिनिश वाले स्टेनलेस स्टील ट्यूबों से बने होते हैं, जबकि ट्रैक फूड ग्रेड प्लास्टिक या रबर से बने होते हैं, जो खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करते हैं।
3. ड्राइव सिस्टम: गाजर छँटाई मशीन में एक रिडक्शन मोटर, चेन ड्राइव, मुख्य ड्राइव शाफ्ट और स्लेव ड्राइव शाफ्ट शामिल हैं।
4. डिस्चार्ज डिवाइस: सामग्री की कठोरता के आधार पर, हॉपर प्रकार या कन्वेयर प्रकार डिस्चार्ज पोर्ट का उपयोग किया जा सकता है।

 

 

इस गाजर छँटाई मशीन को क्यों चुनें?
1. क्षति की रोकथाम: सामग्री को घूमने वाले रोलर्स द्वारा आगे बढ़ाया जाता है, जिससे फलों और सब्जियों को क्षति से बचाया जाता है।
2. मैनुअल सॉर्टिंग: घूमने वाले रोलर्स फलों और सब्जियों को उनके स्थान पर रोल करते हैं, जिससे व्यापक निरीक्षण और दोषपूर्ण उत्पादों की पहचान की अनुमति मिलती है।
3. अनुकूलनशीलता: उत्पादन क्षमता और जरूरतों के आधार पर विशिष्टताओं, प्रसंस्करण क्षमता और ग्रेडिंग आकार को अनुकूलित किया जा सकता है।
4. सरल संरचना और आसान रखरखाव: उपकरण कॉम्पैक्ट और रखरखाव और संचालन में आसान है।
5. स्वच्छता अनुपालन: उपकरण मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील और खाद्य ग्रेड सामग्री से बना है।

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