फल सब्जी काटने की मशीन और फल और सब्जी धोने की मशीन

फल सब्जी काटने की मशीन और फल और सब्जी धोने की मशीन दो अत्यंत महत्वपूर्ण खाद्य प्रसंस्करण मशीनें हैं। फल सब्जी काटने की मशीन का उपयोग मुख्य रूप से भोजन की पुन: काटने और प्रसंस्करण के लिए किया जाता है, जबकि फल और सब्जी धोने की मशीन का उपयोग सफाई के लिए किया जाता है। काटने की मशीन घरेलू फल सब्जी काटने की मशीन और औद्योगिक फल सब्जी काटने की मशीन में विभाजित है। जैसा कि नाम से पता चलता है, परिवार द्वारा घरेलू फल सब्जी काटने की मशीन का उपयोग किया जाता है। मुख्य कार्य वातावरण घर की रसोई है, जबकि औद्योगिक फल सब्जी काटने की मशीन मुख्य रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में उपयोग की जाती है। कारखाने में, बड़े पैमाने पर खाद्य काटने के संचालन को कार्य सिद्धांत के अनुसार यांत्रिक फल सब्जी काटने की मशीन और अल्ट्रासोनिक फल सब्जी काटने की मशीन में विभाजित किया जाता है। अल्ट्रासोनिक फल सब्जी काटने की मशीन मशीनरी की तुलना में अधिक महंगी है, आमतौर पर कीमत से कम से कम तीन गुना।